Sekcja w obecnym profilu powstała w 2006 roku w wyniku połączenia powstałych w 1998 roku:
– Sekcji Krajowej Przemysłu Cukierniczego NSZZ „Solidarność”
– Sekcji Krajowej Piekarzy, Młynarzy i Cukierników NSZZ „Solidarność”
Działających w Krajowym Sekretariacie Przemysłu Spożywczego NSZZ „Solidarność”
W ramach swoich założeń programowych jest kontynuatorem działań obydwu sekcji w nowej poszerzonej działalności.
Stare logo Sekcji Przemysłu Cukierniczego
Sekcja współuczestniczy w działaniach Sekretariatu Przemysłu Spożywczego NSZZ „Solidarność” posiadając w swoich szeregach członków Prezydium Sekretariatu, Rady Sekretariatu i Komisji Rewizyjnej. W ramach działalności związkowej na chwilę obecną w swoich szeregach skupia organizacje związkowe z branży spożywczej z zakładów cukierniczych, piekarskich, ciastkarskich, młynów, słonych przekąsek, opakowań i transportu produktów spożywczych.
Liczebność Sekcji jest płynna w zależności od kondycji organizacji które działają w jej strukturach. Na chwilę obecną jest to ponad 2400 członków NSZZ „Solidarność” z 21 organizacji związkowych.
SCHEMAT DZIAŁANIA, PRZEDSTAWICIELE, PŁASZCZYZNY DZIAŁANIA, INFORMACJA, PREZENTACJA,
